Mastic Abido

Le Mastic Abido est une résine naturelle récoltée à partir du pistachier lentisque, également connu sous le nom de masticier. Cette résine, originaire de la région méditerranéenne, est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés aromatiques et ses diverses applications culinaires et médicinales.

En cuisine, le mastic est souvent utilisé pour parfumer les desserts, les glaces, les boissons et les confiseries, lui conférant une saveur subtilement sucrée et florale. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans certaines recettes traditionnelles du Moyen-Orient et de la Méditerranée.